廖大哥（沈阳）食品有限公司成立于一九九四年，系台湾独资企业，坐落于沈阳市沈北新区道义经济开发区，注册资金两千九百多万元，占地13.25亩。公司注册商标为“廖大哥”，主要经营快速消费品（香肠）的生产、加工、销售。公司产品系引进德国、台湾先进的设备，采用新颖、独特技术精制而成，产品畅销东北三省乃至全国，“廖大哥”品牌深受广大消费者的青睐。